10 utensilios de cocina que son muy esenciales para cocinar. No todos los utensilios de cocina son necesarios de forma habitual. Pero todo el mundo necesita los utensilios de los que voy a hablar en este artículo… ¡¡¡Así que sigue leyendo!!!
Las 10 mejores herramientas de cocina imprescindibles
1. Cuchillos de cocina:
Si quieres cocinar debes necesitar cuchillos. Sin ellos no podrás cortar todas las verduras o carnes que quieras cocinar para ti o tu familia. Necesitas un cuchillo para muchos propósitos mientras cocinas. Para ello, necesita varios tipos de cuchillos. Así que necesitas tener un juego de cuchillos.
Pero el cuchillo más importante en la cocina es el cuchillo de chef. Se utiliza principalmente para cortar, pero es versátil y puede servir para muchas otras cosas. Otros cuchillos necesarios son el cuchillo de pan, capaz de cortar panes blandos sin aplastarlos, el cuchillo de pelar para cortar la piel de las frutas, etc.
Cuchillos de cocina más populares
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2. Cucharas de madera de cocina:
Se necesita una cuchara para remover para hacer casi todo en la cocina. Y nada mejor para remover que una cuchara de madera.
Se puede conseguir cualquier tipo de cuchara, pero desde el principio se utilizan cucharas de madera. Son adecuadas para los utensilios de cocina antiadherentes, no dejan ningún tipo de sabor metálico en la comida y no conducen el calor. Hoy en día, muchos cocineros utilizan cucharas de madera, al igual que mi abuela.
El buen juego de cucharas de madera está hecho de bambú.
Cucharas de madera de cocina más populares
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3. Pelador de verduras de cocina:
Siempre he visto a mi madre y a mi abuela pelar algunas frutas o verduras con un cuchillo de pelar. Pero cuando la cantidad es mucho mayor, se tarda mucho en pelar y además es arriesgado. A veces mucha gente se corta los dedos para pelar rápidamente.
Con un pelador, es mucho más fácil, rápido y seguro pelar todo lo que quieras. Es el invento más importante de todos los utensilios de cocina. Está diseñado ergonómicamente para adaptarse a la mano.
Hay varios tipos de diseños de pelador. Puedes elegir aquel en el que te sientas cómodo.
Pelador de verduras de cocina más populares
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4. Tabla de cortar de cocina:
Siempre hay que cortar frutas o verduras. ¿Y qué mejor que una tabla de cortar para colocar la fruta o la verdura para cortarla?
Así que para preparar la comida debes necesitar una tabla de cortar.
Las tablas de cortar de cocina suelen ser de madera o de plástico, estos dos tipos son los más utilizados en la cocina. Hay otros tipos que están hechos de vidrio, acero o mármol y estos también son más fáciles de limpiar en lugar de madera o plástico, pero aquellos tienden a dañar los cuchillos debido a su dureza.
Por eso es mejor utilizar los de madera o plástico.
Tabla de cortar de cocina más populares
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5. Tijeras de cocina:
Las tijeras de cocina son una herramienta muy útil y versátil para una cocina. Puedes utilizarla para muchos propósitos. Puede utilizarla para abrir cualquier paquete de productos de cocina, o bolsas de verduras, puede cortar hierbas de pescado o cortar el hueso del pollo, y muchas otras cosas.
Hay varios tipos de tijeras de cocina y también se pueden afilar. Por lo tanto, debe adquirir una cizalla de buena calidad. Algunas tienen un abridor de botellas y un cascanueces en el mango. Estos son muy útiles.
Tabla de cortar de cocina más populares
6. Sartenes de hierro fundido de cocina:
Para conseguir la mejor experiencia de cocción se necesitan sartenes de hierro fundido. No tiene ningún revestimiento químico. Si las cuidas adecuadamente, durarán décadas más que las ollas antiadherentes. Están muy bien construidas y mantienen el calor mucho mejor que otros utensilios de cocina. Si lo sazonas con aceite u otra grasa te dará la misma experiencia que los utensilios antiadherentes sin ningún daño.
Sartenes de hierro fundido de cocina más populares
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7. Tazas y cucharas medidoras de cocina:
Para algunas recetas especiales, usted necesita seguir la receta y entonces usted necesita las tazas y cucharas de medición. También para hornear cualquier cosa que usted necesita para medir con precisión para hornear todo perfectamente que deben ser.
Existen diferentes tipos de tazas medidoras: tazas medidoras de líquidos y tazas medidoras de ingredientes secos. Los vasos medidores de líquidos suelen ser de plástico o de vidrio y llevan una marca en el lateral que permite entender la medida. Las tazas para medir ingredientes secos suelen ser de diferentes tamaños, desde ¼ de taza hasta 1 taza (para medir el azúcar o las legumbres, etc.).
Las cucharas medidoras se suelen utilizar para medir de ¼ de 1 cuchara a 1cuchara y son de acero inoxidable o plástico.
Tazas y cucharas medidoras de cocina más populares
8. Cuencos para mezclar de cocina:
Cuando vayas a mezclar el ingrediente que quieres cocinar, necesitarás cuencos para mezclar. Los cuencos para mezclar son de diferentes tamaños. Necesitas varios tamaños de cuencos para mezclar las cosas para hacer una cena o una comida completa sin ningún tipo de desorden.
Al igual que las otras cosas de las que hablamos antes, los tazones para mezclar también están hechos de diferentes cosas como metal, plástico, vidrio y cerámica.
Cuencos para mezclar de cocina más populares
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9. Batidores de cocina:
He visto a mi abuela batir cualquier cosa con un tenedor, como por ejemplo revolver huevos, lo cual está bien para ella. Pero luego mi madre empezó a utilizar batidores. Antes de que tengas uno, no tendrás ninguna diferencia.
Cuando se utilizan los batidores para suponer el revuelto de los huevos, los deja suaves y en forma de tortilla.
Hay diferentes tipos de batidores: los normales, los planos, los de bola y los de muelle. Algunos son de metal y otros están recubiertos de silicona. El revestido de silicona se suele utilizar para los utensilios de cocina antiadherentes.
Batidores de cocina más populares
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10. Tamizador de cocina:
Es una herramienta muy práctica. Se puede utilizar como araña para escudriñar las verduras que estás escaldando, como colador para la pasta y como escurridor para caldos y salsas. Así que cuando vayas a hacer este tipo de platos necesitarás este utensilio.